日本製 VG10 ダマスカス 菜切包丁165MM G1707 月光作
商品の説明
完全日本製!
VG10 ダマスカス 菜切包丁165mm #1707 月光作
これ1本で 速く、美味しく、楽しくなる! 人気のV金10号を使用した、ダマスカスの美しい包丁です。 近年、中国製や自動機械製が増えておりますが、この包丁は全て日本製(関市)で、数多くの工程を専門の職人が手作業で製造しています。非常に鋭い切れ味が長期間持続し耐久性も優れています。完全日本製で高品質な割にはお手頃なため、常に在庫が不足しているシリーズです。この形状は、和包丁では菜切包丁とか薄刃包丁と呼ばれますが、この包丁は特に刃が薄くはなく同シリーズの他の包丁と同じ厚さですので、野菜専用ではなく万能包丁としてお使いいただけます。
刃 : V金10号、刃渡り約165mm、全長約285mm、刃幅45mm、刃厚1.8㎜、重量185g。ハンドル:パッカウッド(積層強化木)
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よろしくお願いします。 GEKKO(登録商標:月光作®)商品の情報
カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 |
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商品の状態 | 新品、未使用 |
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