逸品 コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2009

コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2009 マァジ 750ml [赤] オールドヴィンテージ クラッシコ

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ヴェネト最大の名門「マァジ」の蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。バックヴィンテージ2009

熟したチェリー、ジャムを想わせる濃厚な香り、チョコレートのニュアンスあり。優しいタンニンでバランスの取れた、力強さと優雅さを兼ね備えたワインです。余韻が大変長く、35年は熟成可能。

世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラ アマローネ」。ヴェネト州・ヴァルポリチェッラ地区でも最高の畑のひとつといわれるコスタセラの畑で収穫されたブドウを陰干しして造られる、イタリアを代表する偉大なワインです。

類稀なる条件が重なる「コスタセラ」
コスタとは急斜面の畑という意味、セラは夕方から夜にかけてという意味です。その名前の通り南西向きの急斜面の畑で、夕方からは他の畑よりさらに日が当ります。北にアルプス、西にガルダ湖があり湖の反射熱でさらにブドウの成熟が進む類稀なる条件が重なる畑です。

アパッシメントのスペシャリスト「マァジ」

ブドウのアロマ、味わいをさらに濃密にするため、竹製の棚の上でブドウを乾燥させ糖度を高める伝統的な製法をアパッシメントと呼びます。ブドウを厳選、冬季の長い期間乾燥させ平均で30～40％重量が減ります。色、糖度、アロマ、タンニンが凝縮し味わいが滑らかになります。「マァジ」21世紀にアパッシメント技術において卓越した専門家であることが認められ、アパッシメントで造られたワインは全てバックラベルにはそれを証明するロゴが印字されています。

長友選手をワイン好きにさせたワイン
イタリアセリエAのインテルで活躍する長友選手が2016年7月1日放送の「アナザースカイ」で「ワインってこんなにおいしいんだ」とワイン好きにさせたアマローネがこの「世界で最も有名なアマローネとして知られる、マァジ(MASI)社の「コスタセラ アマローネ」。

受賞歴
ジェームズサックリングで91点(2009)

イタリアワイン　赤ワイン


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商品の情報
カテゴリー
食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン
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新品、未使用
10110円逸品 コスタセラ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ クラシコ 2009食品・飲料・酒飲料・酒